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质监局举办“全球化与新兴科技——机遇与挑战”研讨会

发布时间:2016-09-01 10:56:18     浏览次数:     作者: 广东标源企业管理咨有限公司

 2016年8月29日,在国家质量监督检验检疫总局的支持下,由中国检验检疫科学研究院主办的“2016食品安全科技发展国际研讨会”在京举行,来自中国、美国、欧盟、澳大利亚等国家和地区的100余名专家学者及科研人员参加了研讨会。

 此次会议的主题为“全球化与新兴科技——机遇与挑战”,旨在围绕国际食品安全检测新技术、食品安全监管法律法规和政策及食品安全国际合作框架构建等方面交流信息、分析形势、分享经验,探讨全球化与新兴科技带来的食品安全科技发展新机遇与新挑战,提出未来食品安全科技发展的思路和举措,为实现食品安全国际共治、保障食品安全提供借鉴。会议由中国检科院副院长兼总工程师陈颖主持,中国检科院院长李新实作开幕式致辞,国家质检总局进出口食品安全局毕克新副局长、国际合作司何晓明处长、中国检科院李莉副院长出席开幕式。

食品生产车间

 近年来,随着跨境电商不断的发展,大量的境外食品被销售到国内,食品安全成了国家质量监督检验检疫总局最重视的问题之一。此次开展研讨会可以加强食品安全的交流。

 食品安全关系千家万户,其重要性不容小视。但近年来,还是有少数地方漠视人民群众的身体健康和生命安全,对一些区域性食品安全问题监管不力,甚至遇事“捂盖子”,谎报、瞒报、缓报已发生的食品安全问题。这些行为危害了人民群众健康,也降低了政府的公信力。因此,建立食品安全评议考核机制刻不容缓。

 国务院办公厅出台的《食品安全工作评议考核办法》,使食品安全工作评议考核有章可循,强化了地方政府食品安全的监督管理责任,并对考核工作的组织实施等方面进行了详细的规定,从而实现“从农田到餐桌”的每一道防线都能严格把关,责任到人。这将有助于倒逼政府部门在食品安全工作上真抓实干,下大力气。

坚果食品车间建设

 通过这次各国科学家的交流,进一步加深了解,加深友谊,相互学习,相互借鉴,挖掘出更多新颖的,有价值的技术或者研究策略,来促进食品质量安全保障能力的提高,提升国家之间在食品贸易问题上的共识,共同为全人类的健康福祉担负责任,贡献才智。

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